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膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。因此，曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。然而，随着营养学和相关科学的深入发展，人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用。以致于在膳食构成越来越精细的现在，膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质，并被营养学界补充认定为第七类营养素，和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。根据是否溶解于水，可将膳食纤维分为两大类：膳食纤维=可溶性膳食纤维+不可溶性膳食纤维，“可溶、不可溶，作用各不同”。不可溶性膳食纤维：较佳来源是全谷类粮食。浙江优牌膳食纤维加盟代理

膳食纤维与市面上常见的润肠通便产品有何不同：市面上常见的润肠通便产品大多数为中药类（番泻叶、大黄等）、种子植物（车前子、火麻仁等）、外用西药（开塞露），通便原理治标不治本，而膳食纤维为人体“第七营养素”，能够增加大便体积，促进肠道蠕动，在润汤通便的同时保证大肠菌群的生态平衡，激发肠道动力，使大便呈现正常的香蕉状，润肠通便无依赖性，且膳食纤维可以促进肠道中脂肪的排泄，对目前高发的营养过剩性疾病（肥胖、较高等）有很好的帮助。所以说，膳食纤维优于市面上常见的润肠通便的产品。浙江优牌膳食纤维加盟代理可溶性的膳食纤维有利于预防心脏病和糖尿病等慢性疾病。

膳食纤维：食物纤维：只要较注重健康观念的人一定知道高纤维饮食对人体健康有益，然而如果请您说一说高纤维饮食到底对人体有哪些好处，或许您无法具体说清楚。简单地说，食物纤维是食物中无法被人体消化分解的成分，虽然它并不具有任何营养价值，但是它留在肠道中却发挥了许多作用，包括能降低胆固醇以减少心血管疾病的发生、阻碍糖类被快速吸收以减缓血糖窜升，其中较大的功能在于它对大肠的预预防具有明显的效果。在人体的部位中大肠算是较污秽的地方，人体将食物中所需的养分吸收完毕，不需要的物质就形成粪便由大肠排出，纤维素在肠管中的角色就如清道夫一般，它能稀释粪便中的部位，也能促进肠道蠕动，使粪便不在肠道中停留太久，使有毒物质没有作怪的机会。

膳食纤维分水溶性膳食纤维和非水溶性膳食纤维非水溶性膳食纤维因为持水性和吸附性，可以排毒和增加粪便量，缓解！人们常说的排便困难多吃点蔬菜，一般说的是多吃非水溶性膳食纤维。还有一种说排便困难吃苹果，这是摄入水溶性膳食纤维（蔬菜里非水溶性多，水果中水溶性多，不较全，可以大致这么理解！）水溶性膳食纤维主要是作为益生元，增殖肠道有益菌，克制有害菌，将肠道菌群的丰富性多样性提升，恢复到正常状态。这样可以促进肠道蠕动，也就是常说的提升肠动力。更进一步还有益生菌产生的短链脂肪酸之类的，也可以起到维护肠道健康之类的作用。买膳食纤维就找优牌生物科技膳食纤维公司。

膳食纤维的生理功能：1) 调整肠胃功能（整肠作用）：l 预防止 改善肠内菌群和辅助克制作用缓和由有害物质所导致的中毒和腹泻。2.膳食纤维在消化道中可预防止小的粪石形成，减少此类物质在阑尾内的蓄积，从而减少细菌侵袭阑尾的机会，避免阑尾炎的发生。3.调节血糖值。膳食纤维中的水溶性膳食纤维能克制餐后血糖值的上升。此外，膳食纤维能改变消化道治好的分泌，从而克制了糖类的消化吸收，并减少小肠内糖类与肠壁的接触，从而延迟血糖值的上升。因此，提高水溶性膳食纤维的摄入量可以预防止II型糖尿病的发生。食物主要来自于植物的细胞壁，包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。浙江优牌膳食纤维加盟代理

膳食纤维是一种多糖。浙江优牌膳食纤维加盟代理

一些高纤维食品越来越受到青睐，菌藻、果蔬在膳食结构中的比例逐渐增加。在现代食品工中，以米糠、麦麸、黑麦、燕麦、豆渣等富含膳食纤维的原料，经过系列加工制取相应的食物纤维产品，既可开发出直接口服的食疗型纤维制品，又可用作食品添加剂，诸如作为品质改良剂及膳食纤维强化剂添加到酸奶等发酵食品、面包等焙烤食品之中。在众多的地方菜肴中，有些菜肴以其荤素搭配且富含膳食纤维，以及具有地方特色而享有盛名，进而成为地方名菜。富含膳食纤维的传统名菜，粤菜中有“雪花酿竹荪”、“翡翠映玉环”、“七彩鸡丝”、“碧绿三拼鲈”等；苏菜有“葱蒸干贝”、“香芋烧竹鸡”、“冬菇笋炖老豆腐”、“翡翠蹄筋”等。浙江优牌膳食纤维加盟代理

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